El poder antoxidante de los vinos blancos, rosados y espumantes
Las sustancias antioxidantes están en la piel (hollejo) de la uva. Entonces, cuanto mayor sea el tiempo que esa piel está en contacto con el jugo, mayores serán los beneficios para la salud Los vinos tintos tienen fama de ser antioxidantes: dicen que retardan el envejecimiento y benefician la salud cardiovascular. Los blancos, rosados y […]
